1 前言

酒精生产过程中产生的酒糟液，对环境污染严重，生产厂家为了达到环保部门提出的排放要求，需要采取各种方式进行处理。酒糟液的分离有很大差异。以薯干为原料的酒精厂，现在普遍采用原始的自然沉降法进行分离，排放上层清液，然后用泥浆泵排出沉渣。近几年来采用卧螺离心机进行分离的厂家逐渐增多。以玉米为原料的酒精厂，如河南南阳酒精总厂、安徽特酒总厂等企业近年来尝试从酒精液中制取D.D.G.S。制取D.D.G.S不仅可以改善排放水质，而且D.D.G.S是一种蛋白质含量高达20%以上的营养添加剂和精饲料，因此，可以获得良好的社会效益与经济效益。目前， 有关部门正在部署研制开发提取D.D.G.S的整套设备，并已明确要求以玉米为原料的酒精生产企业走制取D.D.G.S的道路。卧螺离心机是提取和制成D.D.G.S的关键设备之一，在这种形势下开发了LWD430卧螺离心机。

2 LWD430卧螺离心机的开发

酒糟液是一种含有较高溶解成分且粒度分布较宽的悬浮液，要求用于酒糟液分离的离心机具有比较大的长径比和分离因数，差转速不宜太高，同时要求离心机的螺旋叶片和转鼓的出渣口都应有较好的耐磨措施。

为了适应酒精行业酒糟液分离的需要，技术人员曾多次组织调研，对国内外的各种卧螺离心机进行了分析对比，并与安徽特酒总厂联合，借鉴国外 技术，成功地开发了LWD430卧螺离心机，于1993年6月在宿州市通过了部级鉴定。

2.1 主要技术参数

转鼓直径：430mm

长径比：3.7

转鼓转速：320～3200r/min可调

分离因数：2465

差转率：0.31%、0.63%、0.94%

生产率：5～18t/h

电机功率：18.5、30kW

整机重量：2500kg

外形尺寸：2591×1570×700mm

2.2 结构和工作原理

LWD430卧螺离心机由进料管、转鼓、螺旋输送器、差速器、转矩限制器、分配器、机壳、机座等部分组成。物料由进料管进入，经分配器进入转鼓，分离后清液经排液管流到溢流口排出，沉渣由螺旋输送器推到小端由排渣孔排出。差转速由差速器调节，过载保护由转矩限制器控制。

3 在酒精行业中的应用效果

安徽特酒总厂自1993年元月使用LWD430卧螺离心机以来，效果显著，分离性能与进口离心机类似。

此外，与国内外同类离心机相比，LWD430离心机还有以下优点：

（1）起动速度快，操作简便，并可连续开、停机多次。

（2）专设了过载保护装置，以保护机头——差速器。

（3）采用转矩、转速显示报警仪，对转矩过载进行显示报警。当过载保护失灵，力矩继续增大时，可自动切断保险丝，并切断电机电源。同时，对机械运转进行速度显示，便于监视运转情况。

（4）机器效率较高，配用电机功率较小（仅18.5或30kW）。

（5）采用无级调速系统，解决了起动困难的问题。

（6）噪音较小，现场测定为80dB，与进口离心机类似。

（7）性能好，价格低，价格仅为国外同类产品的1/8～1/10。

4 前景展望

轻工业部对酒糟液的综合利用很重视，可以预见，制取D.D.G.S是以玉米为原料的酒精厂的必走之路。D.D.G.S国内价格每吨高达800～1000元，出口国外市场每吨可达120美元。由于 畜牧业的发展，国际市场对蛋白质饲料的需求量将不断增加，所以D.D.G.S蛋白饲料的前景是乐观的。据此，LWD430离心机在酒精行业中的应用会越来越广泛。

酒糟液分离可以有效地减轻污染。酒糟液中的COD含量均在55000mg/L以上，经离心机分离后，COD去除率也只有35%左右。只有通过生产饲料酵母、生产沼气之后才能使COD降到3000mg/L以下。所以酒糟液分离又是一项极有价值的环保工程，可获得极大的社会效益。